kook de penne rigate

en de romanescoroosjes

al dente in gezouten water

 

versnipper de sjalotten

stoof aan in boter en garneer

de ovenschotel met amandelschilfers

 

giet het geheel

 

     zodra de pecorino

     begint te glinsteren

 

in versvorm

 

serveer met

een kwinkslag 

Geschreven door Ingemar Spelmans op 02/01/2017 - laatst aangepast op 02/01/2017

  • poëzie

Deze pagina is enkel toegankelijk op een groter scherm.

Home