penne romanesco

Ingemar Spelmans
2 jan. 2017 · 5 keer gelezen · 0 keer geliked

kook de penne rigate

en de romanescoroosjes

al dente in gezouten water

 

versnipper de sjalotten

stoof aan in boter en garneer

de ovenschotel met amandelschilfers

 

giet het geheel

 

     zodra de pecorino

     begint te glinsteren

 

in versvorm

 

serveer met

een kwinkslag 

Geraakt door deze tekst? Maak het hartje rood of deel de woorden met je vrienden.

Zo geef je mee een stem aan de woorden van deze schrijver en help je hem verder op weg.

Ingemar Spelmans
2 jan. 2017 · 5 keer gelezen · 0 keer geliked