Sriracha

12 apr 2022 · 17 keer gelezen · 0 keer geliket

Vandaag lopen de loopgraven parallel aan het aanrecht. Camoufleer het procedé daarom

als handwarm breipatroon voor masochistische veganisten zonder te lyrisch te worden

over het hoge umami-gehalte en de fabelachtige score op de Scoville-schaal.

De dik vloeibare brandende pekel als resultaat lijkt verdacht veel op lava en klinkt

als goed toepasbaar in biologische oorlogsvoering.

Eén gasmasker uit het archief, twee rubberen handschoenen.

Eenmaal Stainless steel, 180 mm/7”GD74K35, made in China.

Beukenhouten werkoppervlak (niet in de ogen wrijven).

Eén Rocoto Red Chili, één steek omslaan, één Orange Habanero, één averecht (niet in de ogen wrijven), één Infinity Chili, één steek omslaan, één Madame Jeanette, één averecht (niet in de ogen wrijven), één rode Naga Viper, één steek omslaan, één Trinidad Morunga Scorpion, één averecht (niet in de ogen wrijven). Tien knoflooktenen pletten (niet in de ogen wrijven), zout over de schouder, water, suiker. Pureren. Eens per dag roeren.

Het is verleidelijk om bij het begin te beginnen.

Geraakt door deze tekst? Maak het hartje rood of deel de woorden met je vrienden.

Zo geef je mee een stem aan de woorden van deze schrijver.

12 apr 2022 · 17 keer gelezen · 0 keer geliket